喫茶店の用語集 や行

喫茶店の用語集「や行」のページです。喫茶店やコーヒーにまつわる「や行」の用語をまとめています。喫茶店で知らないメニューがあったり、喫茶店やコーヒーの本を読んでいて分からない言葉があったりするときに、ぜひお使いください。

や

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ゆ

UCCコーヒー博物館

神戸市にあるコーヒー専門の博物館。コーヒーの歴史や文化、淹れ方などを様々な展示によって紹介している。

油脂

コーヒー豆にも含まれており、焙煎すると浮き出てくる。新鮮な豆の油脂はコクや旨味がある。

よ

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UCCコーヒー博物館とは？