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マキネッタ
イタリア生まれの直火式エスプレッソメーカー。別名モカエキスプレス。
マスター
喫茶店では主人のことを指す。
マンデリン
インドネシア・スマトラ島で栽培されているアラビカ種。酸味は少なく、深いコクとスパイシーで個性的な味わいが特徴。
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喫茶店の用語集 ま行
喫茶店の用語集「ま行」のページです。喫茶店やコーヒーにまつわる「ま行」の用語をまとめています。
喫茶店で知らないメニューがあったり、喫茶店やコーヒーの本を読んでいて分からない言葉があったりするときに、ぜひお使いください。
